Meat quality in poultry and game birds proceedings of the joint 15th Poultry Science Symposium and 4th European Symposium on Poultry Meat Quality

Bibliographische Detailangaben

Körperschaften:	European Symposium on Poultry Meat Quality <5, 1979, Edinburgh> (BerichterstatterIn), Poultry Science Symposium (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Mead, G. C. (HerausgeberIn), Freeman, B. M. (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Edinburgh British Poultry Science Ltd. 1980
Schriftenreihe:	Poultry science symposium 15.1979 Proceedings of the European Symposium on Poultry Meat Quality 4.1979
Schlagworte:	Poultry industry > Quality control > Konferenzschrift
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