Food composition and nutrition tables 1981/82 = Die Zusammensetzung der Lebensmittel, Nährwert-Tabellen = La composition des aliments, tableaux des valeurs nutritives

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft:	Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Scherz, Heimo (BerichterstatterIn), Souci, Siegfried Walter (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Stuttgart Wiss. Verl.-Ges. 1981
Ausgabe:	2. completely rev. and enl. ed
Schlagworte:	Food > tables > Nutritive Value > Tabelle > Lebensmittel > Nährwert
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