Lebensmittelverarbeitung im Haushalt
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Körperschaft: | |
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Weitere Verfasser: | , |
Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
Stuttgart
Ulmer
1984
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Ausgabe: | 4., neubearb. u. erw. Aufl. |
Schlagworte: | |
Online Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
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Beschreibung: | Literaturverz. S. 264 - 271. - Mit 17 Abb. u. 131 Tab |
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Beschreibung: | 282 S Ill., graph. Darst kl.-8° |
ISBN: | 3800121301 3-8001-2130-1 |