Lebensmittelverarbeitung im Haushalt

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Zacharias, Rosemarie (BerichterstatterIn), Dürr, Horst (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Stuttgart Ulmer 1984
Ausgabe:4., neubearb. u. erw. Aufl.
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Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:Literaturverz. S. 264 - 271. - Mit 17 Abb. u. 131 Tab
Beschreibung:282 S
Ill., graph. Darst
kl.-8°
ISBN:3800121301
3-8001-2130-1