Reduktion des Sporen- und Keimgehaltes in Anlieferungsmilch durch eine Entkeimungszentrifuge sowie lebensmittelrechtliche Beurteilung der Zentrifugate und Endotoxingehalte

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Jülicher, Bernd (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: 1989
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Beschreibung
Beschreibung:Hannover, Tierärztl. Hochsch., Diss., 1989
Beschreibung:94 S