Angewandte Biochemie Lebensmittelchemie, Gärungschemie, Agrarchemie ; 22 Tabellen

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Bruchmann, Ernst-Erich (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Stuttgart Ulmer 1976
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:Literaturverz. S. [238] - 239
Beschreibung:255 S.
Ill., graph. Darst.
ISBN:3800123010
3-8001-2301-0