New technologies and the future of food and nutrition

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Gaull, Gerald E. (HerausgeberIn), Goldberg, Ray Allan (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: New York Wiley 1991
Schriftenreihe:Proceedings of the Ceres Conference 1
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Beschreibung
Beschreibung:xV, 174 p
25 cm
ISBN:0471554081
0-471-55408-1