The chemistry and technology of cereals as food and feed
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1. Verfasser: | |
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
McAllen, Tex. u.a.
Pan-Tech International
1991
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Ausgabe: | 2. ed |
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Beschreibung: | Includes bibliographical references and index |
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Beschreibung: | XIX, 751 S |
ISBN: | 094284906X 0-942849-06-X |