Obst und Gemüse eine Warenkunde
Bis 3. Aufl. u.d.T.: Dassler, Ernst: Warenkunde für den Fruchthandel
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1. Verfasser: | |
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
Berlin, Hamburg
Parey
1991
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Ausgabe: | 4., vollst. neubearb. Aufl. |
Schlagworte: | |
Online Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
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Zusammenfassung: | Bis 3. Aufl. u.d.T.: Dassler, Ernst: Warenkunde für den Fruchthandel |
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Beschreibung: | Literaturangaben |
Beschreibung: | 386 S Ill., graph. Darst 25 cm |
ISBN: | 3489627148 3-489-62714-8 |