Obst und Gemüse eine Warenkunde

Bis 3. Aufl. u.d.T.: Dassler, Ernst: Warenkunde für den Fruchthandel

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Daßler, Ernst (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Heitmann, Gisela (BearbeiterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Berlin, Hamburg Parey 1991
Ausgabe:4., vollst. neubearb. Aufl.
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Beschreibung
Zusammenfassung:Bis 3. Aufl. u.d.T.: Dassler, Ernst: Warenkunde für den Fruchthandel
Beschreibung:Literaturangaben
Beschreibung:386 S
Ill., graph. Darst
25 cm
ISBN:3489627148
3-489-62714-8