Reifegradbestimmung und Haltbarmachung von Kochbananen unter Verhältnissen eines tropischen Entwicklungslandes

Zürich, Techn. Hochsch., Diss. : 1988

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Gasser, Franz (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	Zürich 1988
Schriftenreihe:	Dissertationen. ETH Zürich; No. 8622
Schlagworte:	Hochschulschrift
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Beschreibung
Zusammenfassung:	Zürich, Techn. Hochsch., Diss. : 1988
Beschreibung:	Mikroreprod. e. Ms. 172 Bl. : Ill., graph. Darst
Beschreibung:	2 Mikrofiches