Microbiology applications in food biotechnology proceedings

Bibliographische Detailangaben

Körperschaft:	Singapore Society of Microbiology (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Nga, Been Hen (HerausgeberIn), Lee, Yuan Kun (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	London Elsevier 1990
Schriftenreihe:	Proceedings of the Congress of the Singapore Society for Microbiology 2
Schlagworte:	Konferenzschrift
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