Snack food technology

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Matz, Samuel A. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Westport, Conn. Avi Publ. Co. 1984
Ausgabe:	2. ed.
Schlagworte:	Snack > Lebensmitteltechnologie
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