Fiziko-chimičeskie Aspekty technologii piščevych produktov

Bibliographische Detailangaben

Körperschaften:	Ministerstvo Vysšego i Srednego Specialʹnogo Obrazovanija MSSR (BerichterstatterIn), Kišinevskij Politechničeskij Institut im. S. Lazo (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Kerdivarenko, M. A. (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	Kišinev Štiinca 1985
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