Post-harvest Pathology of fruits and vegetables

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Dennis, Colin (HerausgeberIn), Colin, Dennis (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: London u.a. Acad. Pr. 1983
Schriftenreihe:Food science and technology.
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:Includes bibliographies and index
Beschreibung:XI, 264 S
Ill
ISBN:0122106806
0-12-210680-6