Homogenisation von Milch und Milchkonzentraten mit einer Lavaldüse

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1. Verfasser: Grob, M. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Zürich Juris Druck + Verl. 1982
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Beschreibung
Beschreibung:Zürich, ETH, Diss. v. 1982
Beschreibung:121 S