Isolation, separation and identification of volatile compounds in aroma research with 86 Tables

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Maarse, H. (BerichterstatterIn), Bemelmans, J. M. H. (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Berlin Akad.-Verl. 1981
Schriftenreihe:Handbuch der Aromaforschung
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Beschreibung
Beschreibung:Literaturangaben
Beschreibung:XII, 290 S
graph. Darst