International Meat Science Dictionary English-French-German-Spanish-Russian ; and a listing of Meat Research Institutes by country

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Kinsman, Donald M. (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Storrs, Conn. 1978
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Beschreibung
Beschreibung:VII, 282 S
Ill.