Irradiation of foods of commercial importance A literature review

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Wilkinson, Vanessa M. (VerfasserIn)
Körperschaft: British Food Manufacturing Industries Research Association (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Leatherhead, Surrey 1987
Schriftenreihe:Scientific and technical surveys. Leatherhead Food R.A. 158
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Beschreibung
Beschreibung:25 S