Colour and optical properties of foods a bibliography

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Kent, Michael (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Hornchurch Food Science Publ. 1989
Schriftenreihe:	A COST90bis publication
Schlagworte:	Food. Colouring agents++- Bibliographies > Bibliografie > Lebensmittel > Farbe > Optische Eigenschaft
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