Biotechnology and food industry proceedings of the International Symposium

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Holló, János (HerausgeberIn), Törley, D. (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Budapest Akadémiai Kiadó 1988
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Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:XIX, 706 S
graph. Darst
ISBN:9630552280
963-05-5228-0