Inulase from the yeast Kluyveromyces fragilis: population dynamics, enzyme production and characterization

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1. Verfasser: Tsang, Wai To (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: 1987
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Beschreibung
Beschreibung:Saskatoon, Univ.of Saskatchewan, Ph.D.Thesis 1987
Beschreibung:3 Mfiches