Food microscopy
Gespeichert in:
Weitere Verfasser: | |
---|---|
Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
London, New York
Academic Press
1979
|
Schriftenreihe: | Food science and technology
|
Schlagworte: | |
Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Beschreibung: | Includes bibliographies and indexes |
---|---|
Beschreibung: | XVI, 651 S. zahlr. Ill., graph. Darst. 8° |
ISBN: | 0127153500 0-12-715350-0 |