Handbuch der Brauerei-Praxis
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
Nürnberg
Carl, Getränke-Fachverl.
1989
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Ausgabe: | 2., verb. u. erw. Aufl. |
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Online Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
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Beschreibung: | Includes index |
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Beschreibung: | XVIII, 434 S graph. Darst 27 cm |
ISBN: | 3418007163 3-418-00716-3 |