Untersuchungen zur Bildung biogener Amine in Rohwürsten

Hannover, Tierärztliche Hochsch., Diss., 1982

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ramantanis, Spyridon V. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: 1982
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Beschreibung
Zusammenfassung:Hannover, Tierärztliche Hochsch., Diss., 1982
Beschreibung:170 S.
graph. Darst.