Plant polyphenols as antioxidants for ascorbic acid

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Clemetson, C. A. B. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Andersen, L. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	New York. NY New York Academy of Sciences 1966
Schriftenreihe:	Annals of the New York Academy of Sciences 136,14
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