Harvest deterioration of wheat and rye and some efforts to reduce its detrimental effects on technological properties

Harvest deterioration of wheat and rye and some efforts to reduce its detrimental effects on technological properties

Helsinki, Diss. : 1978

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Westermarck-Rosendahl, Christina (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Helsinki Elintarvikekemian ja -teknologian Laitos, Yliop. 1978
Schriftenreihe:EKT-sarja 465
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Beschreibung
Zusammenfassung:Helsinki, Diss. : 1978
Auch als: EKT-series ; 465
Beschreibung:Getr.Pag
ISBN:9514514610
951-45-1461-0