Ernährungs- und Lebensmittellehre und die Zubereitung der Nahrung
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
Paderborn
Schöningh
1977
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Ausgabe: | überarb. Neuaufl |
Schriftenreihe: | Schöninghbuch
18016 |
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Beschreibung: | 247 S zahlr. Ill u. graph. Darst |
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ISBN: | 3506180169 3-506-18016-9 |