Ernährungs- und Lebensmittellehre und die Zubereitung der Nahrung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Braun, S. Franzinis (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Schmidt, Maria (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Paderborn Schöningh 1977
Ausgabe:überarb. Neuaufl
Schriftenreihe:Schöninghbuch 18016
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Beschreibung
Beschreibung:247 S
zahlr. Ill u. graph. Darst
ISBN:3506180169
3-506-18016-9