Ernährungsphysiologische Untersuchungen zur Beurteilung von Lupinen<Lupinus mutabilis> als proteinreiches Nahrungsmittel

Gießen, Univ., Diss. : 1981

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Schoeneberger, Hans (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: 1981
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Beschreibung
Zusammenfassung:Gießen, Univ., Diss. : 1981
Beschreibung:209 S
graph. Darst
21 cm