Über den Gehalt der wichtigsten Proteine der Nahrungsmittel an Kohlehydrat und über ein kolorimetrisches Verfahren zur quantitativen Bestimmung von stickstoffreiem Zucker in Eiweiß

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Philippi, Karl (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	1929
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