<<Die>> Festlegung der Aldehydstufe bei der alkoholischen Gärung ein experimenteller Beweis der Acetaldehyd-Brenztraubensäuretheorie
Karlsruhe, Techn. Hochsch., Diss., 1919
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Veröffentlicht in: | Biochemische Zeitschrift ; 89 |
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1. Verfasser: | |
Pages: | 89 |
Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
Bühl <Baden>
"Konkordia"
1919
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Zusammenfassung: | Karlsruhe, Techn. Hochsch., Diss., 1919 |
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Beschreibung: | 51 S. 8 ̊ |