Magic bean : the rise of soy in America

Magic bean the rise of soy in America

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Roth, Matthew (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Lawrence, Kansas University Press of Kansas 2018
Schriftenreihe:CultureAmerica
Schlagworte:
Soybean > History > Soyfoods > USA > Sojabohne > Geschichte
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Beschreibung
Beschreibung:Includes bibliographical references and index
Beschreibung:xi, 356 Seiten
ISBN:9780700626342
9780700626335
9780700626359