Second Sensometrics Meeting Edinburgh, 16-18 September 1994

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Sensometrics Meeting (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Hunter, E. Anthony (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Exeter Elsevier 1995
Schriftenreihe:Food quality and preference 6,4
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Beschreibung
Beschreibung:Seiten 215-332
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