Über die Prolamine aus Weizen, Roggen, Mais und Hirse (X. Mitteilung über Samenproteine)

Dissertation, Technische Hochschule München, 1961

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Metzner, Peter (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Berlin De Gruyter
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Beschreibung
Zusammenfassung:Dissertation, Technische Hochschule München, 1961
Beschreibung:Auszug
Beschreibung:Seite 52 - 61
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