Kumakura Isao chosakushû Dai 7-kan Nihon ryôri bunkashi
熊倉功夫著作集
第7巻
日本料理文化史
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | jpn |
Veröffentlicht: |
2017 (Heisei 29)-nen 10-gatsu 25-nichi
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Beschreibung: | 486, xvi Seiten Illustrationen, Diagramme, Zeittafeln, Tabellen 22 cm |
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ISBN: | 9784784218585 |