Special issue: Meat for global sustainability 62nd International Congress of Meat Science and Technology (62nd ICoMST)

Bibliographische Detailangaben

Körperschaft:	International Congress of Meat Science and Technology (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Wood, Jeff (HerausgeberIn), Puolanne, Eero (HerausgeberIn), Visessanguan, Wonnop (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Amsterdam Elsevier 2016
Schriftenreihe:	Meat science 120
Schlagworte:
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