Studies on protein quality of buckwheat

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Javornik, Branka (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Eggum, B. O. (VerfasserIn), Kreft, I. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Beograd 1981
Ausgabe:Sonderabdr.
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Beschreibung
Beschreibung:S. [115] - S. 121