Fish salting in the Northwest Maghreb in antiquity : a gazetteer of sites and resources

Fish salting in the Northwest Maghreb in antiquity a gazetteer of sites and resources

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Trakadas, Athena (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Oxford Archeopress Archaeology 2015
Schlagworte:
Salted fish > Fishery products > Salt industry and trade > Salting of food
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:xi, 159 Seiten
Illustrationen, Karten
29 cm
ISBN:9781784912413
1784912417
9781784912420