Investigating sensitivity to the basic tastes as a function of sensory training, PROP (6-Propyl-2-thiouracil) status, and type of water

Kiel, Univ., Diss., 2014

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Höhl, Karolin (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Uelvesbüll Der Andere Verlag 2014
Schriftenreihe:Schriftenreihe des Instituts für Humanernährung und Lebensmittelkunde der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel 75
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