Nutrition and food grains

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Wrigley, Colin W. (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Amsterdam Elsevier 2016
Ausgabe:Second edition
Schriftenreihe:Encyclopedia of food grains 2
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:XXXIV, 315 S.
Illustrationen, Diagramme
ISBN:9780128035368