Postharvest biology and technology of horticultural crops principles and practices for quality maintenance
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| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | eng |
| Veröffentlicht: |
Oakville u.a.
Apple Acad. Press
2015
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| Schriftenreihe: | Postharvest biology and technology book series
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| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | Inhaltsbeschreibung Inhaltsverzeichnis |
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Tag hinzufügen | Beschreibung: | Includes bibliographical references and index |
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| Beschreibung: | XX, 550 S. Ill., graph. Darst. 24 cm |
| ISBN: | 9781771880862 |