Ernährung : physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie ; mit 380 Tabellen

Ernährung physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie ; mit 380 Tabellen

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Hahn, Andreas (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Ströhle, Alexander (VerfasserIn), Wolters, Maike (VerfasserIn), Behrendt, Isabel (BerichterstatterIn), Heinen, Daniela (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Stuttgart Wiss. Verl.-Ges. 2016
Ausgabe:3., völlig neu bearb. und erw. Aufl.
Schlagworte:
Nutritional Physiological Phenomena > Diet Therapy > Lehrbuch > Ernährung > Diätetik
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:XXXI, 1182 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN:9783804728790
3804728790