Risiko und Risikomanagement ausgewählter Fusarium-Mykotoxine eine Analyse mit dem Fokus auf der Verbesserung des gesundheitlichen Verbraucherschutzes

Zugl.: Göttingen, Univ., Diss., 2011

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Raupach, Katharina Susanne (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Stuttgart Ibidem-Verl. 2012
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Beschreibung
Zusammenfassung:Zugl.: Göttingen, Univ., Diss., 2011
Beschreibung:XVI, 312 S.
Ill., graph. Darst., Kt.
21 cm
ISBN:9783838203966