Risiko und Risikomanagement ausgewählter Fusarium-Mykotoxine eine Analyse mit dem Fokus auf der Verbesserung des gesundheitlichen Verbraucherschutzes
Zugl.: Göttingen, Univ., Diss., 2011
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
Stuttgart
Ibidem-Verl.
2012
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Zusammenfassung: | Zugl.: Göttingen, Univ., Diss., 2011 |
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Beschreibung: | XVI, 312 S. Ill., graph. Darst., Kt. 21 cm |
ISBN: | 9783838203966 |