Food safety in China a comprehensive review

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Wu, Linhai (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Zhu, Dian (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Boca Raton u.a. CRC Press 2015
Schlagworte:	Food adulteration and inspection > Food > Safety measures > Food contamination
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:	XLII, 337 S. : graph. Darst.
ISBN:	9781482218336