Chemistry of foods : EU legal and regulatory approaches

Chemistry of foods EU legal and regulatory approaches

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Pisanello, Daniele (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Cham u.a. Springer 2014
Schriftenreihe:SpringerBriefs in molecular science
Schlagworte:
European Food Safety Authority > Food law and legislation > Chemicals > Law and legislation
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:Includes bibliographical references
Beschreibung:VIII, 77 S. : graph. Darst.
24 cm
ISBN:9783319034331