Special issue Recent advances of food analysis [consists of papers ... at the 6th Interantional Symposium on Current advances in Food Analysis held at Prague, Czech Republic on November 5 - 8, 2013]
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
Amsterdam u.a.
Elsevier
2015
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Schriftenreihe: | Food control
48 |
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Beschreibung: | 174 S. : Ill., graph. Darst. |
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