Caribbean food cultures culinary practices and consumption in the Caribbean and its diasporas

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Beushausen, Wiebke (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Bielefeld Transcript 2014
Schriftenreihe:	Postcolonial studies 18
Schlagworte:	Konferenzschrift > Karibik > Ernährungsgewohnheit > Kulturelle Identität
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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