Krebs und Ernährung : Risiken und Prävention - wissenschaftliche Grundlagen und Ernährungsempfehlungen

Krebs und Ernährung Risiken und Prävention - wissenschaftliche Grundlagen und Ernährungsempfehlungen

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Knasmüller, Siegfried (HerausgeberIn), Mišik, Miroslav (BerichterstatterIn), Parzefall, Wolfram (BerichterstatterIn), Wagner, Karl-Heinz (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Stuttgart u.a. Thieme 2014
Schlagworte:
Lebensmittelinhaltsstoff > DNS-Schädigung > Carcinogenese > Ernährungsphysiologie > Krebs > Prävention
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:436 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN:9783131542113