Marketing in food, hospitality, tourism and events a critical approach

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Tresidder, Richard (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Hirst, Craig (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Oxford Goodfellow Publ. 2012
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Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:VII, 224 S. : graph. Darst.
ISBN:9781906884529