Vollwert-Ernährung Konzeption einer zeitgemäßen und nachhaltigen Ernährung ; mit 63 Tabellen und 16 Übersichten

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Weitere Verfasser: Koerber, Karl W. <<von>> (BerichterstatterIn), Männle, Thomas (BerichterstatterIn), Leitzmann, Claus (BerichterstatterIn), Weizsäcker, Ernst Ulrich <<von>> (BerichterstatterIn), Haen, Hartwig <<de>> (BerichterstatterIn), Franz, Wiebke (BerichterstatterIn), Grundnig, Sonja (BerichterstatterIn), Hahn, Andreas (BerichterstatterIn), Hoffmann, Ingrid (BerichterstatterIn), Keller, Markus (BerichterstatterIn), Kretschmer, Jürgen (BerichterstatterIn), Kühn, Anika (BerichterstatterIn), Martin, Hans-Helmut (BerichterstatterIn), Weigt, Stefan (BerichterstatterIn), Weiss, Gunther (BerichterstatterIn), Becker, Ulrike (BerichterstatterIn), Dittrich, Kathi (BerichterstatterIn), Maschkowski, Gesa (BerichterstatterIn), Meyer, Hartmut (BerichterstatterIn), Sachs, Susanne (BerichterstatterIn), Schack, Pirjo Susanne (BerichterstatterIn), Schwarz, Mathias (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Stuttgart Haug 2012
Ausgabe:11., unveränd. Aufl.
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Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:Literaturangaben
Beschreibung:XXXI, 420 S. : graph. Darst.
ISBN:9783830474944
3830474946