Marine medicinal foods: Implications and applications - macro and microalgae

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Kim, Se-Kwon (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Amsterdam u.a. Elsevier, Academic Press 2011
Ausgabe:1. ed.
Schriftenreihe:Advances in food and nutrition research 64
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:XX, 466 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN:9780123876690